材料
50 g 豆腐（絹or木綿）
2 大さじ 小麦粉
↓お好みで
3 つまみ ひじき（刻み）
にんじん（刻み）
手順
1
ボールに豆腐とお好きな具材を入れてスプーンでグルグル混ぜる。
（豆腐の水切りは不要です！）
2
小麦粉を加えてさらに混ぜる
柔らかさの目安はハンバーグぐらいの固さです。生地がゆるいと感じたら、小麦粉を少し多めに入れて調整して下さい。
3
フライパンで弱火で両面焼く
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